Комментарии 0
...комментариев пока нет
Видео по теме
#готовимвместе! Новый год и... НОВАЯ рубрика!
Здесь, на самом деле, ничего нового - мы и раньше всё это делали. Но теперь готовить будет ещё интереснее!
Всё просто. Вначале готовлю я, делюсь с вами подробным рецептом, потом готовите вы и присылаете фото с описанием в комментариях.
Важно! На фото должно быть готовое блюдо и рядом любой листочек, на котором написано:
Готовлю с "Кухней наизнанку"!
Надпись на фото должно быть видно))
В описании к фото расскажите коротко, как готовили, меняли ли что-то в рецепте (менять здесь можно!), возникли ли какие-нибудь сложности.
Дальше мы вместе выбираем 5 лучших фото из комментариев и я отправляю всем пяти победителям в подарок свои карточки с рецептами (если в ваш город есть возможность доставки через Озон) или одну из своих электронных книг (если возникнут сложности с доставкой карточек).
Ну что, готовы? Уже можно начинать готовить! Итоги подведем через ПЯТЬ дней! Т.е. 15 января в 15:00 начнем выбирать победителей!
Сегодня будет сразу 5 рецептов! Смотрите видео до конца)) Выбирайте ЛЮБОЙ рецепт из этого видео и готовьте! Можете приготовить все 5 и прислать 5 фото - так шансы победить увеличиваются 😉
Отправьте ссылку на этот пост своим родным и друзьям, чтобы и они могли готовить вместе с нами!
А готовим мы сегодня пиццу в сковороде!
РЕЦЕПТЫ:
—1— Пицца на творожном тесте
Для теста:
• Творог - 250 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука ~ 200 г
• Сметана - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Сахар - 1 ч.л.
• Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч.л.
Для начинки:
• Соус (помидоры кусочками в собственном соку + соль + орегано)
• Сыр твердый
• Моцарелла
—2— Пицца на жидком тесте
Для теста:
• Яйца - 2 шт.
• Сметана - 6 ст.л.
• Мука - 100 г
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Соус
• Сыр - 100 г
• Колбаса, перец и маслины
—3— Сладкая пицца на сковороде
Для теста:
• Яйца - 2 шт.
• Сметана - 6 ст.л.
• Мука - 100 г
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Яблоки
• Мед (или сахар)
• Корица
• Творог
—4— Пицца на картофельном тесте
Для теста:
• Картофельный отвар (теплый) - 500 мл
• Дрожжи (сухие) - 11 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Подсолнечное масло - 3 ст.л.
• Мука - 700 г (примерно!). Это около 5 стаканов. НО! Обратите внимание, что всю муку сразу я не добавляю!
Для начинки:
• Соус
• Колбаса
• Перец сладкий
• Помидоры
• Сыр твердый
• Моцарелла
—5— Картофельная пицца
• Картофель - 3-4 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
• Зеленый лук
• Сыр - 150 г
• Начинка (у меня колбаса, перец и помидоры)
• Соус (у меня сметана, немного горчицы и томатное пюре)
*** Начинку и соус можно взять по своему вкусу
НЕ забывайте! Для участия в конкурсе нужно соблюдать элементарные условия!
Нужно фото с описанием! На фото должно быть видно готовое блюдо (пицца по любому из пяти рецептов, которые я показала в видео выше) и надпись:
Готовлю с "Кухней наизнанку"
(можно написать на любом бумажном листочке и положить его рядом с готовым блюдом на столе)!
Описание под фото тоже нужно - какой рецепт готовили, делали ли замену и были ли сложности в приготовлении.
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ