Хватит и 50 граммов: продукт, уменьшающий жир в печени, назвала гепатолог Дианова

Источник:

iStock/dragana991

Печень — наш самый большой внутренний орган. И в ее функции входит не только выведение из организма вредных веществ — жизненно важных задач у нее гораздо больше, включая участие в метаболических процессах. А вот разрушать ее может не только алкоголь.

Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП), которой, по некоторым данным, страдает почти каждый четвертый взрослый, может развиться даже у людей без ожирения и без пристрастия к спиртным напиткам. Между тем, она опасна своими последствиями — вплоть до цирроза.

Если не сладкое, то что?

Один из способов поддержать работу своего внутреннего «фильтра» — добавить в свой рацион продукты, которые печень любит. И это не сладкое.

По словам Нурии Диановой, врача-гепатолога и исполнительного директора НИЦ «Здоровое питание», один из самых полезных для печени продуктов — творог. Благодаря содержащейся в нем аминокислоте метионин этот продукт может способствовать снижению количества жира в печени.

Причем, для оздоровительного эффекта его не надо есть килограммами — достаточно всего 50 граммов в день.

Нурия Дианова
Медицина

Врач-гастроэнтеролог, диетолог, гепатолог, исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание»

«Он должен быть от 2% до 7% жирности, а идущий на приготовление сырников — от 0% до 2% жирности», — рассказала Нурия Дианова Газете.ру.

Еще 5 продуктов, которые любит печень

По словам врача-гепатолога, в списке полезных для печени продуктов, которые стоит чаще всключать в рацион,

  1. Овсяная каша — тоже благодаря аминокислоте метионин в составе,

  2. Мюсли,

  3. Урбеч из семян расторопши, которая содержит вещество силимарин — оно улучшает работу желчевыводящих путей и помогает защитить клетки печени от разных вредных воздействий,

  4. Отвар шиповника — полезен даже при гепатите, холецистите, циррозе,

  5. Печеные яблоки — можно есть при заболеваниях печени.

Как распознать жировую болезнь печени: 7 ранних признаков

Оказывается, неалкогольную жировую болезнь печени можно заподозрить по некоторым признакам в полости рта. Как ранее рассказывал врач-пародонтолог Суламан Анвар, настрожить должны

  • опухание и кровоточивость десен. Это связано с тем, что жировые отложения в печени снижают ее способность вырабатывать факторы свертывания крови;

  • обесцвеченные или бледные губы и десны — повреждение печени может вызвать анемию;

  • покрасневший язык — токсины, которые печень не в состоянии переработать, могут вызывать изменения влажности и внешнего вида языка;

  • неприятный запах изо рта — так как печень хуже справляется с обезвреживанием вредных веществ;

  • сухость во рту — снижается выработка слюны на фоне болезни печени и ухудшения пищеварения.

Как может проявляться алкогольная жировая болезнь печени на ранних стадиях, узнайте ЗДЕСЬ.