Ивановский бизнесмен получил 3 года колонии после смерти двух человек от студня

Бизнесмена и его сотрудника признали виновными по статье о производстве и сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности, повлекшем причинение тяжкого вреда здоровью и смерть двух лиц. Установлено, что бизнесмен назначил бригадиром цеха по производству мясосодержащей продукции человека без специального образования. При изготовлении студня использовали повышенный объем нитритно-посолочной смеси, что привело к увеличению количества нитрита натрия в продукте. Студень был непригоден к употреблению, но направлен в магазины.