Российские врачи предупредили: 5 диет, ведущих к госпитализации
Пляжный сезон в разгаре, и времени "влезть" в любимый купальник всё меньше. Многие решаются на жёсткие диеты из интернета, обещающие минус 5-10 кг за неделю. Но за стремительным похудением может последовать удар по здоровью — вплоть до инсульта. Врачи рассказали, какие диеты особенно опасны и как худеть безопасно.
Экспресс-диета
Диета, которая обещает быстрый результат за 3-7 дней, всегда выглядит заманчиво: до 10 килограммов "тают" почти сразу.
"Экспресс-диеты замедляют обмен веществ, что может привести к увеличению веса даже при соблюдении обычного или низкокалорийного рациона", — врачи предупреждают.
Организм воспринимает такие эксперименты как стресс и начинает накапливать жировую ткань про запас. К тому же вес после диеты быстро возвращается. А для людей с проблемами ЖКТ — например, с язвой — такие диеты особенно опасны.
Монодиета
Суть проста: вы едите только один продукт — гречку, яблоки, кефир, что угодно. И в итоге организм получает серьёзный дефицит витаминов и питательных веществ.
Монодиеты, основанные на употреблении одного продукта или группы, могут привести к дефициту питательных веществ и проблемам со здоровьем из-за отсутствия разнообразия в питании.
Даже краткосрочная монодиета может вызвать вздутие, обострение гастрита, а в некоторых случаях — тревожность или депрессию на фоне однообразного питания.
Кетодиета
Многие считают её золотым стандартом — никаких углеводов, больше жиров. Но на деле такая схема может серьёзно подорвать здоровье.
Кетодиета может быть опасна для людей с заболеваниями печени, поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания жиров и нехватки углеводов — важного источника энергии для мозга и мышц, в том числе сердечной.
Без углеводов растёт уровень "плохого" холестерина, что увеличивает риск инфаркта и инсульта.
Диета с экстремально низкой калорийностью
На таких диетах можно есть, но очень мало — около 800-1200 ккал в день. Вроде бы не голодовка, но последствия всё равно серьёзные.
Диеты с экстремально низким потреблением калорий способствуют дефициту витаминов и минералов, снижению мышечной массы и нарушению обмена веществ. Вес уходит, но не за счёт жира — вы теряете мышцы. И когда диета заканчивается, килограммы возвращаются.
Детокс-диета
Соковая диета, как её ещё называют, — модный и "чистый" способ сбросить до 6 кг за неделю. Только вот уходит не жир, а мышцы, а организм страдает от дефицита.
Детокс-диеты, при которых рекомендуется употреблять только специальные соки или напитки, могут вызывать электролитный дисбаланс, усталость и снижение иммунитета, а также проблемы с почками и печенью.
Свежевыжатые соки могут навредить желудку и кишечнику: вызвать изжогу, тошноту и гастрит. А вместо очищения организма — ослабление всех систем.
Как худеть правильно
Здоровый путь к стройности не быстрый, но надёжный. Эксперты рекомендуют ставить реальную цель — снизить вес на 5-10% за три месяца.
Чтобы избавиться от одного килограмма жира, необходимо сжечь 7700 калорий, что возможно только с помощью сбалансированного рациона и увеличения физической активности, например, проходить 5 км в день и выполнять кардиотренировки, такие как плавание или степ-аэробика.
Правильное питание должно включать:
- Белки: мясо, рыба, яйца, бобовые
- Овощи и фрукты
- Сложные углеводы: гречка, овсянка, киноа
- Достаточное количество воды (около 2 литров в день)
И ещё один важный момент — как готовить пищу. Даже полезный продукт можно испортить жаркой во фритюре.
Половина тарелки — овощи и немного фруктов, четверть — белки (лучше птица или рыба), и ещё четверть — гарнир. Используйте немного растительного масла. Вода — около двух литров в день.
Уточнения
Дие́та — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным.