Башкирия откармливает мясом Африку

Как стало известно, 24 июня 2025 года башкирское предприятие из города Мелеуз отгрузило партию в 54 тонны замороженных полуфабрикатов из мяса индейки, предназначенных для экспорта в далекие африканские страны. Чтобы этот груз успешно добрался до получателей, специалисты Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан провели тщательную проверку обеих партий (по 27 тонн каждая). Досмотр, лабораторные исследования и оформление документов — ни одна деталь не осталась без внимания.

Оказывается, башкирские производители индейки не просто так решили расширить географию своих поставок. Предприятие прошло сложную процедуру экспортной сертификации и было включено в Реестр экспортёров в ФГИС «Цербер». Это своего рода «знак качества», подтверждающий соответствие производства международным стандартам. Но как же башкирская индейка доберется до Африки? Путь неблизкий: сначала на грузовиках до Санкт-Петербурга, а оттуда — морским путем.