Волгоградцам рассказали, как мозг «подсаживается» на вредную пищу

Наш мозг воспринимает вредную пищу как мощный источник энергии. Сладкие и калорийные продукты активируют в мозге те же зоны удовольствия, что и наркотики.

Эксперты регуправления Роспотребнадзора объясняют, что такая тяга к жирной пище связана не с голодом, а с желанием найти быстрое удовольствие в ответ на стресс, усталость и грусть. Употребление такой пищи вызывает привыкание, и с каждой порцией тяга к ней усиливается. 

Специалисты рекомендуют не отказываться полностью от соленых, сладких и жирных продуктов, а соблюдать свою норму.