Un milliard d'individus, une personne sur huit sur la planète ! Voilà des années que l'Organisation mondiale de la santé alerte sur l'obésité, et les derniers chiffres (2022) révélés ce printemps ne sont pas rassurants. Plus de doute, le monde fait face à une épidémie d'obésité. Associée à de nombreuses complications, cette maladie chronique concerne désormais 17% des adultes en France. Or, si l'on dispose aujourd'hui d'une chirurgie et de médicaments qui améliorent considérablement le quotidien des malades, ce n'est pas toujours suffisant. Serait-ce la faute des microbes peuplant nos intestins ? La piste mérite d'être considérée.
« L'obésité se définit comme une augmentation de la masse grasse ayant des conséquences sur la santé, et on la repère en utilisant le critère simple, voire simpliste, qu'est l'indice de masse corporelle », rappelle le Pr Karine Clément (Inserm/Sorbonne Université, hôpital de la Pitié Salpêtrière-AP-HP). « Cet accroissement du tissu adipeux est associé…