Роспотребнадзор предупредил жителей Подмосковья об опасности сочетания грибов с алкоголем

В Управлении Роспотребнадзора по Московской области предупредили об опасности отравлений грибами в сезон их активного сбора. Ежегодно в России регистрируют около тысячи таких случаев, десятки из которых заканчиваются летальным исходом.

Специалисты отмечают, что наибольшую опасность представляют ядовитые грибы — бледная поганка и некоторые виды мухоморов. Однако отравиться можно даже условно съедобными грибами, если употреблять их неправильно.

Особую опасность представляют грибы рода навозников. При сочетании с алкоголем они вызывают тяжелую интоксикацию из-за содержания коприна — вещества, блокирующего расщепление спирта в организме.

В ведомстве также предупредили, что даже съедобные грибы могут стать опасными, если они собраны в экологически неблагополучных районах и впитали токсины или соли тяжелых металлов.

Роспотребнадзор Московской области рекомендует:

• собирать только хорошо знакомые грибы
• избегать употребления грибов с алкоголем
• немедленно обращаться за медицинской помощью при первых признаках отравления

Ранее в Подмосковье уже фиксировали случаи обнаружения опасных грибов, в том числе необычных видов, способных вызывать тяжелые отравления.

Специалисты напоминают, что при любых симптомах отравления (тошноте, рвоте, головокружении) необходимо сразу же вызвать скорую помощь.