Если простые котлеты надоели: Так вы блюдо ещё точно не готовили - и домашним, и гостям

Если ваши домашние обожают котлеты, но хочется какого-то разнообразия, приготовьте для них блюдо по этому оригинальному рецепту. Также его можно подать и гостям на праздничный стол.

Для приготовления нужно:

1 кг фарша;
1 лук;
1 яйцо;
соль и специи;
горсть панировочных сухарей;
100 г сыра сулугуни;
1 упаковка копчёного бекона.

Готовим фарш как обычно, добавив к перекрученному сырому мясу измельчённый лук, сырое яйцо, панировочные сухари, соль и специи. Всё перемешиваем, оставляем на 15 минут, чтобы сухари размокли.

Формируем котлеты, в каждую вкладываем немного сыра сулугуни. Каждую котлетку обматываем полоской бекона. Выкладываем заготовки на противень и отправляем в духовку. Готовить будем 30 минут. Вкусное блюдо готово!