44,7% составил рост производства сыров в Псковской области в 2024 году

В 2024 году прирост производства пищевых продуктов в Псковской области составил 19,8%. Об этом "МК в Пскове" сообщили в Псковстате. 

При этом лидером стало производство сыров. По сравнению с 2023 годом прирост производства сыров в регионе составил 44,7%. Кроме того, на 24,1% выросло производство переработанной и консервированной рыбы.

Производство колбасных изделий увеличилось на 16,2%, полуфабрикатов мясных и мясосодержащих - на 12,9%, молока — на 6,2%. Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения увеличилось на 1,8%.