Всегда кидаю в кофе эту приправу — всех своих подсадила: вкус такой, что ум отъешь — не корица и не ваниль

Кофе — это бодрящий ароматный напиток, который многие пьют с добавлением топпинга или приправ. Например, популярностью пользуются корица, ваниль, мускатный орех. Однако автор блога "Вкусная наука" на платформе Дзен (18+) рассказывает о еще одной пряности, которая отлично гармонирует с ароматом кофе, но об этом мало кто знает.

Речь идет о лавровом листе. Да, очень странно видеть в напитке лист, который мы привыкли вылавливать из супа, однако по факту благородный аромат лавра обогащает вкус и запах кофе, делая его еще более ярким и выразительным. 

Все, что нужно сделать — это просто оставить один лист в чашке на 1-2 минуты, вынуть и наслаждаться потрясающим вкусом кофе. Лавровый лист подарит не только приятный вкус и аромат, но и поддержит здоровье — ускорит метаболизм и защитит от воспалений. Правда, эффект будет достигнут, только если  лавровый лист свежий или хотя бы упакован не так давно.