Почти 25% тагильчан не боятся употреблять в пищу строчки и сморчки

13% горожан, принявших участие в опросе, уверены, что есть сморчки, строчки и сморчковые шапочки не стоит — это слишком опасно. 6% признались, что вообще никогда не собирают грибы в лесу, оставляя их белкам и ежикам.

Львиная доля тагильчан — 58% — призналась в том, что с нетерпением ждет появления в местных лесах «грибной элиты» — белых и подосиновиков. Их можно варить, жарить, сушить и мариновать без опасений за самочувствие.

Ранее стало известно, что свердловчанин набрал в лесу 12 кг грибов, отбиваясь от гадюк.