Настоящие причины, почему помидоры не краснеют

4:13

Помидоры — один из самых популярных овощей на дачных участках. Однако иногда у садоводов возникают проблемы с изменением цвета плодов. Многие сталкиваются с ситуацией, когда помидоры остаются зелеными даже в период, когда они должны созревать. 

Неподходящие погодные условия

Одна из основных причин, по которой помидоры не краснеют, — это неблагоприятные погодные условия. Помидорам требуется определенный температурный режим для созревания. Вот основные факторы:

  • Температура: для полноценного созревания помидорам нужна температура около 20-30°C. Если воздух слишком холодный (ниже 10°C), это может остановить процессы, приводящие к изменению цвета. С другой стороны, если температура превышает 30°C, это также может негативно сказаться на созревании.
  • Свет: помидоры нуждаются в достаточном количестве солнечного света. Необходимо, чтобы растения получали его не менее 6-8 часов в день. Недостаток света может снизить уровень хлорофилла, и плоды не будут краснеть.

Нехватка питательных веществ

Правильное питание — залог здоровых и вкусных помидоров. Нехватка определенных питательных веществ может также влиять на цвет плодов:

  • Калий: этот минерал играет ключевую роль в процессе созревания. Нехватка калия может привести к тому, что помидоры будут оставаться зелеными. 
  • Азот: избыток азота также может негативно сказаться на созревании, так как приведет к активному росту зеленой массы в ущерб плодам.

Плодовая гниль

Если помидоры не только не краснеют, но и начинают гнить, это может свидетельствовать о наличии плодовой гнили. Этот недуг часто возникает из-за неправильного полива, сырости или перегрузки растений. В таком случае необходимо:

  • Устраивать регулярный, но умеренный полив, чтобы избежать переувлажнения.
  • Удалять испорченные плоды, чтобы предотвратить дальнейшее распространение гнили.

Сортовые особенности

Некоторые сорта помидоров имеют более длительный период созревания и могут долго оставаться зелеными. Если вы выбрали сорт, который поздно достигает зрелости, вам нужно быть готовым к тому, что плоды будут долго оставаться зелеными. Обратите внимание на описание сорта, чтобы узнать о его особенностях.

Неправильный уход

Нарушение условий ухода за растениями также может привести к проблемам с созреванием:

  • Проверка на болезни и вредителей: паразиты и болезни могут ослабить растения, что тоже повлияет на созревание. Регулярно проверяйте свои растения на наличие вредителей.
  • Полив и мульчирование: неправильный полив или отсутствие мульчирования могут привести к стрессу растения, который может остановить процесс созревания.

Решения и рекомендации

  • Контроль температуры и освещения: если температура слишком низкая или высокая, попробуйте перенести растения в более защищенное место. Убедитесь, что они получают достаточно света.
  • Правильное удобрение: используйте сбалансированные удобрения, которые содержат необходимые макро- и микроэлементы. Специальные удобрения для томатов помогут обеспечить растение всем необходимым.
  • Обрезка листьев: убедитесь, что листья не затеняют плоды. Если нужно, обрежьте лишние листья для улучшения доступа света к плодам.
  • Сбор урожая: если помидоры все равно не становятся красными, вы можете собрать их зелёными и поместить в тёплое место с низкой влажностью. Некоторые сорта могут дозревать и при этом.

Если помидоры не краснеют, причин может быть множество — от погодных условий и недостатка питательных веществ до сортовых особенностей и ухода. Чтобы избежать этой проблемы в будущем, следите за растениями, обеспечьте им необходимые условия и правильно ухаживайте за ними.

Уточнения

Тома́т или помидо́р (лат. Solánum lycopérsicum), — однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).