Белковый завтрак и вода помогают ускорить обмен веществ — мнение специалистов

4:46

Метаболизм — это совокупность процессов, которые превращают пищу в энергию. От его скорости зависит, как эффективно организм расходует калории. Медленный обмен веществ часто связывают с набором веса, вялостью и сниженной выносливостью. Но хорошая новость в том, что его можно ускорить. Для этого не нужны сложные диеты или экстремальные тренировки — достаточно внедрить в жизнь несколько полезных привычек.

Белковый завтрак — правильный старт дня

Первый приём пищи задаёт тон на весь день. Если в завтрак включить продукты, богатые белком — яйца, греческий йогурт или протеиновый коктейль, — организм получит топливо для работы мышц и долгого чувства сытости. Белок дольше переваривается, чем углеводы, поэтому голод возвращается медленнее, а перекусов становится меньше.

Даже лёгкая корректировка завтрака способна заметно повлиять на обмен веществ. Например, заменив булочку с маслом на омлет с овощами, можно получить в несколько раз больше белка и меньше пустых калорий.

Вода как главный ускоритель

Обезвоживание — скрытый враг метаболизма. Даже незначительная нехватка жидкости снижает эффективность обменных процессов и замедляет сжигание калорий. Лучший способ поддерживать активный метаболизм — пить воду равномерно в течение дня.

Полезная привычка — выпивать стакан перед каждым приёмом пищи. Это не только поддерживает водный баланс, но и помогает контролировать аппетит. Вода участвует в термогенезе: организм расходует энергию, чтобы подогреть её до температуры тела, а значит, лишние калории уходят естественным образом.

Кардио для энергии

Аэробные нагрузки напрямую ускоряют обмен веществ. Танцы, бег трусцой, быстрая ходьба или езда на велосипеде — всё это увеличивает частоту сердечных сокращений и заставляет организм активнее расходовать энергию.

Для заметного эффекта достаточно трёх кардиотренировок в неделю. Их продолжительность может варьироваться от 20 до 40 минут. При этом совсем необязательно покупать абонемент в спортзал: простая прогулка в парке в энергичном темпе уже запускает процессы жиросжигания.

Силовые упражнения — вклад в будущее

Кардио расходует калории здесь и сейчас, а силовые тренировки меняют метаболизм в долгосрочной перспективе. Наращивание мышечной массы повышает скорость обмена веществ даже в состоянии покоя. Чем больше мышц — тем больше калорий организм сжигает в течение дня, даже когда человек просто отдыхает.

Достаточно двух силовых тренировок в неделю по 20-30 минут. Это могут быть упражнения с собственным весом — приседания, планка, отжимания — или лёгкие занятия с гантелями и резинками.

Острая еда как природный стимулятор

Пряности — ещё один способ слегка ускорить метаболизм. Перец чили и другие острые специи содержат капсаицин, который увеличивает выработку тепла в организме и стимулирует расход энергии. Дополнительный бонус — снижение аппетита и быстрое чувство насыщения.

Добавлять специи можно в привычные блюда: супы, овощные гарниры, мясо или соусы. Важно лишь помнить о мере, чтобы не раздражать желудок.

Сон как обязательное условие

Недостаток сна замедляет обмен веществ и провоцирует набор веса. При хроническом недосыпании нарушается гормональный баланс: уровень гормона голода (грелина) повышается, а гормона сытости (лептина) — снижается. В результате человек ест больше, а калории расходуются хуже.

Чтобы метаболизм работал стабильно, необходимо спать 7-8 часов каждую ночь. Полезно ложиться и вставать примерно в одно и то же время — организм ценит режим не меньше, чем сами часы отдыха.

Активные паузы в течение дня

Даже при сидячей работе можно поддерживать обмен веществ на хорошем уровне. Достаточно устраивать небольшие активные перерывы. Каждые 60 минут полезно встать из-за стола, пройтись, сделать лёгкую растяжку или 20 приседаний. Такие микрозарядки не только оживляют метаболизм, но и снимают напряжение с мышц спины и шеи.

Даже пять минут движения каждый час суммарно превращаются в полноценную тренировку, которая помогает сжечь лишние калории и поддерживать тонус.

Уточнения

Таблетка (лат. Tabulettae) — твёрдая дозированная лекарственная форма, получаемая прессованием порошков и гранул, содержащих одно или более лекарственных веществ с добавлением или без вспомогательных веществ или получаемая формованием специальных масс.