Вкус лета: авторские рецепты освежающих напитков на основе чая
Рецепт каждого напитка разработан экспертами бренда с особым вниманием к гармонии вкуса на основе зеленого чая и тизанов с добавлением натуральных ягод, цитрусовых и сиропов. Холодный «ройбос с клубникой» или освежающий «жасмин и маракуйя» – каждый глоток создает ощущение прохлады даже в самый жаркий день. Каждый напиток подается в изящных бокалах, превращая чаепитие в особенное событие.
Холодный чай «Ройбос с клубникой» – прекрасный выбор для тех, кто любит сочетание сладости и легкой цитрусовой свежести. Напиток готовится на основе ройбоса и апельсина. Для приготовления порции объемом 215 мл. необходимо насыпать в заварочный чайник 10 г. чая Newby «Ройбос Завтрак», залить 500 мл. свежекипяченой воды (100°С), настоять 10 минут и охладить. Далее поместить в шейкер 2 шт. свежей клубники и слегка подавить, к получившейся массе добавить 130 мл. охлажденного чая, 15 мл. сиропа топинабура, 10 мл. сока лимона и немного льда. Закрыть шейкер крышкой и хорошенько потрясти. В бокал положить кубики льда и через сито вылить поверх льда коктейль из шейкера. Получившийся напиток украсить слайсами свежей клубники. Важно: напиток не содержит кофеин и подходит даже детям и беременным женщинам.
Для ценителей более бодрящих напитков с легкой кислинкой подойдет холодный чай «Жасмин и маракуйя». Для приготовления порции объемом 220 мл. необходимо насыпать в заварочный чайник 10 г. чая (или 4 пакетика) Newby «Цветок Жасмина», залить 500 мл. свежекипяченой воды (100°С), настоять 10 минут и охладить. Во второй заварочный чайник (чтобы не испортить цвет и вкус будущего напитка) насыпать 5 г. чая Newby «Гибискус Красные Ягоды», залить 250 мл свежекипяченой воды (100°С), также настоять 10 минут и охладить. Далее в подготовленный бокал налить 130 мл. охлажденного чая «Цветок Жасмина», 30 мл. сиропа Кордиал Clavis Манго и 10 мл. сиропа топинабура. После добавить кубики льда, перемешать и сверху ложкой аккуратно налить слой охлаждённого чая «Гибискус Красные Ягоды» (50 мл.). Получившийся напиток украсить летним цветком.