Как сэкономить до 1000 калорий в день: 10 простых советов от немецкого врача
Сбалансированное питание — ключ к здоровью и хорошей фигуре. Доктор Юлиана Хабиг делится десятью простыми лайфхаками, которые помогут вам ежедневно экономить от 500 до 1000 калорий и больше, сохраняя при этом удовольствие от еды.
«Чтобы контролировать вес, необязательно голодать или отказываться от вкусной еды. Главное — умные замены и осознанный подход к питанию. Мои советы помогут вам сократить калории без чувства лишения», — говорит Юлиана Хабиг.
10 лайфхаков для экономии калорий
1. Замените сладкие напитки на воду с добавками. Вместо газировок, лимонадов или смузи, содержащих 60–250 калорий на 200 мл, попробуйте газировки без сахара или настоянную воду— воду с мятой, лимоном или ягодами. Это почти не содержит калорий, но придает вкус.
2. Выбирайте низкокалорийные снэки. Вместо 50 г шоколадных батончиков или чипсов (180–280 калорий) берите овощные палочки: 100 г огурцов — 20 калорий, моркови или перца — 40–50 калорий. Овощи не только низкокалорийны, но и богаты клетчаткой, что помогает дольше оставаться сытым.
3. Используйте томатный соус вместо сливочного. Томатный соус содержит 40–100 калорий на 100 г, тогда как сливочный — 200–300 калорий. Замена майонеза (500–750 калорий на 100 г) на кетчуп (110 калорий) также сэкономит калории. Это простой способ сделать блюда легче.
4. Готовьте с растительными напитками. Замените сливки (250–300 калорий на 100 мл) на несладкие растительные напитки из миндаля, овса или сои (30–60 калорий). Такие напитки подходят для соусов, супов и даже десертов.
5. Откажитесь от масла на хлебе. 10–20 г сливочного масла — это 70–140 калорий. Вместо них используйте крем-сыр с низкой жирностью.
6. Разбавляйте калорийные блюда овощами. Вместо полной порции блюда возьмите половину и дополните его тушеными или свежими овощами.
7. Готовьте на пару вместо жарки. Вареный картофель вместо жареного. То же касается овощей: тушеные или вареные они значительно легче жареных.
8. Выбирайте тесто с умом. Дрожжевое тесто менее калорийно, чем песочное или бисквитное. Это важно для домашней выпечки.
9. Откажитесь от хлеба к ужину. Хлебная корзинка в ресторане с маслом или оливковым маслом — это лишние калории.
10. Пейте овощной бульон перед едой. За 20–30 минут до основного приема пищи выпейте 200–250 мл овощного бульона. Это заполнит желудок, ускоряя чувство сытости, и поможет съесть меньше высококалорийных блюд.
Результаты и мотивация
Следуя этим советам, вы сможете экономить до 1000 калорий в день без строгих ограничений. Важно не запрещать себе любимые продукты, а грамотно вписывать их в суточную норму калорий. Например, наслаждайтесь шоколадом, но компенсируйте его низкокалорийным перекусом позже.
Эти лайфхаки не только помогут контролировать вес, но и сделают питание более разнообразным и полезным. Овощи, фрукты и правильные соусы обогатят рацион витаминами, а отказ от лишнего жира улучшит общее самочувствие.