Волгоградцы спешат за грибами: лучшие места для тихой охоты
Грибной «улов»
Холодная погода, весьма нехарактерная для волгоградского лета, принесла небывалый урожай грибов. И хотя температура на градуснике уже уверенно растет, грибной сезон все еще в самом разгаре.
«Грибов много, погода прям для них, – пишут волгоградцы в соцсетях. – Лето-2025 оказалось щедрым для любителей тихой охоты».
Грибы можно найти в разных точках Волгоградской области: под Михайловкой, Калачом-на-Дону, в Волго-Ахтубинской пойме, Фроловском районе и др. Так что многие наши земляки проводят летние каникулы и отпуск не на пляжах, а с корзинкой в руках.
«На следующей неделе погодка уже под +38... +40. Решили с мужем, что нужно ловить момент, пока они (грибы) еще живы», – делятся планами на ближайшие дни жители северных районов Волгоградской области.
Местные жители стараются извлечь максимум результата из похода за грибами, ведь сезон тихой охоты с наступлением жары близится к завершению. Неизвестно, будет ли осень столь же щедрой на дары. Тем временем грибники охотно делятся фотографиями своих «уловов».
«Там, где пара (грибов. – Прим. Ред.), там и кучка, – раскрывают секреты опытные грибники. – Они очень хорошо прячутся, надо прочесать всю местность, влажные места, вдали от дорог и шумной местности».
«Серафимовичский район, у нас начинается жара, поэтому рванули вечером последний разок за грибами, – признаются любители сбора грибов. – Белых червивых очень много, а вот подосиновики порадовали – все хорошие».
Грибные места Волгоградской области
В целом в Волгоградской области из-за особенностей климата грибной сезон короче, чем в средней полосе России. Однако урожай порой ничуть не уступает. Где же расположены грибные места в регионе?
Одна из таких локаций – окрестность Цимлянского водохранилища. Это обширная территория. Здесь, за Доном, находятся лиственные и хвойные леса, в которых растут такие виды грибов, как зеленушки, подосиновики, маслята.
Сосновые и еловые посадки на северо-западе Городищенского района также богаты на маслята, а еще здесь есть рыжики и сыроежки. И за ними лучше всего приезжать в окрестности хутора Паньшино, который расположен на левом берегу реки Паньшинки.
Еще одно из популярных мест – хутор Краснодонский в Иловлинском районе, а также знаменитая Волго-Ахтубинская пойма, в которой находится большое количество водоемов. Вблизи них расположены различные посадки, куда и следует наведаться поклонникам тихой охоты. За счет повышенной влажности в лесах можно найти огромное количество грибов, это и белые грибы, и грузди, и рядовки.
Север и северо-запад области тоже знамениты своими грибами. Так, к примеру, Алексеевский, Новоаннинский и рядом расположенные районы находятся в зоне черноземных степей. Здесь грибы следует искать и в лиственных, и в хвойных посадках. Даже неопытный грибник не уйдет с пустыми руками!
Ну, и бывалые грибники советуют: грибные места в Волгоградской области рекомендуется посещать в определенное время и в сезон. Только тогда тихие охотники могут получить долгожданную добычу.
Правила тихой охоты
Прежде чем отправиться в лес на поиски грибов, нужно тщательно ознакомиться с признаками, отличающими безопасные виды от ядовитых. Важно также правильно подобрать экипировку. Ваша одежда должна соответствовать погодным условиям и максимально закрывать кожу. Это обеспечит защиту от назойливых насекомых и защитит от веток.
Не забудьте уведомить родных о вашем маршруте и обязательно возьмите с собой мобильный телефон.
Рекомендуется начинать сбор грибов рано утром. В утренние часы прохладно и грибы сохраняют свою плотность. Находясь в лесу, поддерживайте порядок и чистоту.
Помните, что не все грибы пригодны для еды. Следует избегать сбора вблизи дорог, мусорных полигонов или промышленных предприятий. Не стоит собирать перезревшие или поврежденные насекомыми грибы.
В сосновом лесу можно набрать лисички, волнушки, маслята, рядовки. Здесь также встречаются лесные шампиньоны. В дубовом лесу много белых грибов и груздей. В ольховнике растут сыроежки и моховики. Подосиновики, опята и вешенки лучше искать там, где осины.
Грибы чаще всего растут группами. Если вы нашли один гриб, то стоит еще поискать рядом. Помните: грибы ни в коем случае нельзя срывать – их следует выкручивать. В этом случае не пострадает грибница.
Не рекомендуется складывать грибы в полиэтиленовый мешок. Предпочтительнее использовать ведро или плетеную корзину.
Ну и, конечно же, нужно помнить о том, что за сбор краснокнижных грибов нарушителей могут оштрафовать на крупную сумму или даже привлечь к уголовной ответственности. Так, под защитой закона находятся мухомор крошащийся, паутинник душистый, несколько видов вешенок и другие редкие разновидности.