В продукции компании "Тульский мясокомбинат" нашли сальмонеллу

Бактерии сальмонеллы были обнаружены в полуфабрикатах, произведенных «Тульским Мясокомбинатом». Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.

Сотрудниками ведомства были взяты пробы пищевой продукции, после проведения лабораторных исследований в полуфабрикатах натуральных из мяса цыплят-бройлеров выявили наличие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы.

Уточняется, что речь идет о такой продукции, как охлажденные «котлеты по-киевски», «котлеты по-тульски из свинины» и «котлеты куриные».

Руководству предприятия ведомством объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

Читайте также другие новости Тулы и Тульской области:

Информация на этой странице взята из источника: https://www.tsn24.ru/2023/07/06/286612-v-produktsii-kompanii-tulskiy-myasokombinat-nashli-salmonellu-/