Вкуснейший завтрак: ароматная лепешка из двух яиц и капусты
Удивите своих домашних этим простым, но невероятно аппетитным блюдом! Капустная лепешка — идеальный вариант для тех, кто хочет разнообразить свои завтраки чем-то необычным и питательным.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста
- 2 яйца
- Соль и черный перец по вкусу
- Орегано
- Твердый сыр
Приготовление:
1. Нашинкуйте капусту мелкими кусочками и поместите ее в глубокую миску. Добавьте немного соли и перца, затем аккуратно разомните капусту руками.
2. В ту же миску добавьте два яйца и хорошо перемешайте до получения однородной массы.
3. На сковороде разогрейте небольшое количество сливочного масла. Выложите капустно-яичную массу ровным слоем и равномерно распределите по всей поверхности сковороды.
4. Посыпьте сверху тертым твердым сыром и орегано. Закройте крышку и оставьте лепешку готовиться на слабом огне примерно 15 минут.
5. Когда нижняя сторона лепешки зарумянится, блюдо готово! Подавайте горячей и наслаждайтесь каждым кусочком!
Этот вкусный и быстрый рецепт станет отличным началом дня для вашей семьи!