«Визитная карточка полуострова». Как в Крыму и Севастополе поддерживают отрасли виноградарства и виноделия?

Видео по теме

Глава Республики Крым Сергей Аксёнов поделился в своем Telegram-канале информацией о текущем ходе уборки винограда и мерах государственной поддержки, направленных на развитие отрасли.

Он рассказал, что уборка винограда урожая 2025 года стартовала в середине августа на территории Крыма. Работы ведутся в Бахчисарайском, Красногвардейском, Нижнегорском и Ленинском районах.

На данный момент собрано свыше 24 тонн винограда с площади более 8 гектаров.

Однако прогнозы показывают, что урожай в этом году окажется ниже прошлогоднего на 15–18 %. Для сравнения, в 2024 году удалось собрать 123 тысячи тонн.

Снижение объемов вызвано неблагоприятными погодными условиями, такими как повреждение виноградных лоз из-за весенних заморозков и воздействие сильной почвенной засухи.

Несмотря на трудности, поддержка виноградарства и виноделия остается ключевым направлением работы властей.

На развитие этой отрасли в 2025 году выделено свыше 839,5 млн рублей, что превысило финансирование прошлого года, составившее 736,8 млн рублей.

По словам Сергея Аксёнова, освоено уже 99,87 % предоставленных средств. Субсидии направляются на приобретение посадочного материала, установку шпалер и закупку оборудования. Планируется, что до конца 2025 года будет заложено не менее 1,1 тысячи гектаров молодых виноградников.

В начале августа текущего года правительство Севастополя обсудило ход реализации государственной программы поддержки агропромышленного, рыбохозяйственного и сельскохозяйственного комплексов региона. Особое внимание было уделено развитию виноградарства и виноделия — ключевых отраслей агропромышленного сектора города.

В 2025 году на поддержку сельхозпроизводителей из федерального и регионального бюджетов выделено 961 миллион рублей. По состоянию на 1 августа средства получили 42 субъекта хозяйствования на общую сумму 730 миллионов рублей, что составляет 76% от запланированного.

«Виноградарство и виноделие — визитная карточка Севастополя. В этом году поддержка отрасли выросла на 68% по сравнению с 2024 годом и достигла 738 миллионов рублей. Субсидиями уже воспользовались 22 виноградо-винодельческих хозяйства: они провели уходные работы на площади 3733 гектара, заложили новые виноградники на 195 гектарах, приобрели 11 единиц сельхозтехники и 83 единицы винодельческого оборудования. Впервые за счёт господдержки были закуплены два современных виноградоуборочных комбайна — это важный шаг на пути к технологическому обновлению отрасли», — отметила директор департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Наталия Скорюкова.

Общая площадь виноградников в Севастополе составляет 7 тысяч гектаров, из них 5 тысяч — в плодоносящем возрасте. В этом году ожидается сбор 28 тысяч тонн винограда.

В настоящее время в городе действуют 70 виноградарско-винодельческих хозяйств, включая крупные предприятия, фермерские хозяйства и индивидуальных предпринимателей. 21 предприятие занимается производством вина и игристых вин, годовой план выпуска составляет 30 миллионов бутылок. На сегодняшний день произведено уже 15 миллионов бутылок.

Особое внимание уделяется экологически устойчивому развитию отрасли: 7 хозяйств уже перешли на органическое виноградарство, 5 из них получили сертификаты соответствия стандартам органической продукции.
Продукция севастопольских виноделов представлена в федеральных и региональных торговых сетях и уверенно завоевывает признание потребителей.

Губернатор Михаил Развожаев поручил расширить направление господдержки не только на развитие технических сортов винограда, но и на выращивание столовых сортов, а также расширение экспортного потенциала.

В ближайшие годы планируется дальнейшее увеличение объемов переработки, модернизация винодельческих производств и расширение географии поставок севастопольского вина.