Нижегородский нутрициолог: четыре чашки кофе в день безвредны

Новое исследование показало, что любители кофе могут не беспокоиться о выборе между растворимым и молотым кофе — оба варианта приносят пользу здоровью.

Ученые обнаружили, что регулярное употребление кофе связано со снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, улучшением когнитивных функций и повышением физической выносливости. Эти эффекты связаны с содержанием в кофе кофеина и других биологически активных веществ, которые стимулируют нервную систему, улучшают метаболизм и обладают антиоксидантными свойствами.

Ранее стало известно о том, что федеральный центр вновь отказал Нижегородской области в софинансировании строительства онкоцентра.