Как отличить метанол в алкоголе: советы врачей после трагедии с тремя погибшими на курорте

Наркологи и специалисты Роскачества объясняют, как распознать опасный спирт и почему покупка "из-под полы" может стоить жизни.

Несколько человек госпитализированы с отравлениями после употребления "домашнего" алкоголя, приобретенного на рынке федеральной территории "Сириус". Трое пострадавших позже умерли. Пока официальные данные о составе чачи отсутствуют, но эксперты предполагают, что причиной стал метанол — технический спирт, неотличимый по виду и запаху от этилового. "Парламентская газета" разобралась, как проверить качество алкоголя.

Нарколог, психиатр и психотерапевт Алексей Казанцев объяснил, что метиловый и этиловый спирты выглядят и пахнут одинаково, но даже небольшая доза метанола может вызвать слепоту. "Употребление 30–50 миллилитров такого алкоголя может привести к смерти, — отметил Казанцев. — Симптомы включают тошноту, рвоту, обезвоживание, головокружение, обмороки, судороги и ухудшение зрения, вплоть до необратимой атрофии нерва и сетчатки".

Врач подчеркнул, что покупка алкоголя "с рук", особенно на курортах, крайне рискованна. "Слепота от метанола неизлечима", — предупредил он и описал способы проверки: капните алкоголем на очищенную картошку — розовое пятно укажет на опасность. Или окуните раскаленную медную проволоку в жидкость: запах формалина значит, что пить нельзя, а яблочного уксуса — что это этиловый спирт.

"Конечно, на отдыхе мало кто будет это делать. Самая надежная защита — лабораторный анализ", — добавил Казанцев.

Директор департамента Роскачества Олеся Латышева отметила, что любой нелегальный алкоголь несет угрозу здоровью. "Даже если вино сделано из винограда без добавок, могут быть проблемы с гигиеной и санитарными нормами. Продукты брожения рискуют испортиться или обзавестись опасной микрофлорой", — пояснила она.

На курортах популярны магазины с разливным вином, где напитки подаются из бочек. Это не запрещено, но упаковка скрыта, и покупатель не видит этикетку. "Под винными названиями может скрываться напиток не из винограда, с сахаром и ароматизаторами. Основа бывает любой, как в случае с 'Мистер Сидр', где нашли метанол", — предупредила эксперт.

В Роскачестве добавили, что разливное вино может быть качественным, если его продает официальный магазин производителя. Проверить это можно на сайте или в соцсетях винодельни. Однако серьезные производители все реже используют такой формат продажи.