Многие домохозяйки имеют в своем арсенале прямоугольную терку, но не знают, какие продукты рекомендуется тереть на каждой ее стороне.
Терка имеет четыре грани, на которых расположены разные зубцы. Под каждую сторону предназначен свой продукт — об этом знают немногие.
Например, на грани с крупными и частыми зубцами лучше тереть морковь, свеклу, лук и сливочное масло. На такой же стороне, только с более мелкими зубцами, рекомендуется измельчать сыр, шоколад и имбирь.
Грань, где лезвия расположены параллельно друг другу, предназначена для картофеля, кабачка и яблок. На последней стороне с самыми мелкими выпуклыми резцами лучше всего натирать кожуру лимона и орехи.
Такая терка универсальная и подойдет под любой продукт.