Сливочно-огуречный салат: невероятно вкусное блюдо
Смешайте в миске огурцы, лук и соль. Накройте полиэтиленовой плёнкой и оставьте на 15-30 минут.
Переложите огуречную смесь в дуршлаг, установленный над миской или раковиной. Дайте стечь, время от времени помешивая, пока не стечёт большая часть жидкости и соли, 15-30 минут. Переложите огуречную смесь в большую миску.
Взбейте в миске до однородной массы майонез, уксус, сахар, укроп, чесночный порошок и перец для заправки. Накройте салат полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа перед подачей.