Юристы «Хлебницы» просят суды досрочно открыть магазины, где отравились люди

Сегодня, 10 января, Дзержинский районный суд по ходатайству Роспотребнадзора приостановил деятельность еще одной точки продажи «удмуртской» сети пекарен «Хлебница», рассказали журналисту Properm.ru в суде.

Юрист сети Вероника Янчук в судебном заседании факт нарушений признавала, но сообщила, что все они на данный момент сетью пекарен предпринимательницы Юлии Гагариной были устранены.

В результате работу еще одной «Хлебницы» сегодня приостановили сроком на 80 суток.

Вчера, 9 января, из-за оказания в сети «Хлебница» небезопасных для здоровья людей услуг в СКР возбудили уголовное дело. Его расследованием занимается первый отдел по расследованию особо важных уголовных дел СУ СКР по Пермскому краю.

Одновременно с тем Свердловский и Индустриальный суды получили от юристов «Хлебницы» ходатайства о досрочном прекращении деятельности постановлений о приостановлении работы пекарни на проспекте Парковый. В сети предпринимательницы утверждают, что все выявленные нарушения на данный момент исправлены.

Первые решения о приостановлении деятельности пекарен «Хлебница» на 90 суток в Перми были вынесены судами 5 января. Тогда в ходатайствах Роспотребнадзора указывалось, что на 30 декабря в Перми было выявлено 12 случаев отравления, которые пострадавшие связывают с покупкой готовой еды в пекарнях «Хлебница». На момент вынесения постановлений число заболевших выросло до 50 человек, на данный момент установлено более 80 случаев и не исключается, что количество пострадавших будет продолжать расти.

Как рассказали в Индустриальном районном суде, было принято во внимание, что выявленные и не устранённые на момент рассмотрения дела нарушения санитарно-эпидемиологических правил в своей совокупности представляют реальную угрозу для жизни и здоровья людей, угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, в том числе сальмонеллеза и других. Поводом для проведения санитарно-эпидемиологического расследования послужили сведения о многочисленных случаях возникновения острой кишечной инфекции у граждан, употребивших продукции пекарен «Хлебница». Речь в большинстве случаев идет о салатах.

На сейчас известно, что работа «Хлебниц» приостановлена по следующим адресам:

• ул. Мира, 89а, на 90 суток;
• ул. Мира, 106а, на 90 суток;
• ул. Куйбышева, 65, на 30 суток;
• проспект Парковый, 9в, на 80 суток;
• заготовочный цех на ул. Емельяна Ярославского, 10 — на 70 суток.

В Перми много лет по франшизе работают две сети пекарен «Хлебница»: «удмуртская» и «кировская». Вторая действует от ООО «Витрина» и история с отравлениями у конкурентов пока на ее работе не сильно сказывается. Проверок в «кировской» сети не было, только покупатели интересуются, что происходит.

«Удмуртская» сеть пекарен в 2021 году сменила управляющее юрлицо. В ноябре–декабре, согласно данным ЕГРЮЛ, были ликвидированы предыдущее ИП Гагариной и ООО «Хлебница-Пермь», зарегистрированное в Ижевске. Через некоторое время прекратило деятельность также зарегистрированное в Удмуртии ООО «Хлебница-Магнитогорск». У обществ был один владелец — Алексей Гагарин. В 2020 году по решению ФНС была прекращена деятельность также принадлежащей ему компании «Пекарея-Пермь».

Второе ИП Юлии Гагариной было зарегистрировано в июле 2022 года. Всего, судя по открытым данным, в сеть входит 36 точек продажи выпечки и готовой еды. Первое предостережение сети было вынесено Роспотребнадзором в марте 2023 года, в документах проверки говорится о несоответствии продукции органолептическим показателям. Второе предостережение из-за некачественной продукции эпидемиологи вынесли Гагариной в августе 2023 года. В августе 2024 года Роспотребнадзор вновь вынес сети предостережение — из-за немаркированного клюквенного морса.