«Не берите даже для блинов»: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше обходить стороной

Эксперты опубликовали список производителей молока, покупка продукции которых в магазинах не рекомендуется. По информации от Росконтроля, данные образцы признаны поддельными. Таким образом, специалисты не рекомендуют их приобретать даже для использования в приготовлении блинов или других блюд, сообщает PRIMPRESS.

Эксперты экспертного центра Росконтроля провели анализ этого сегмента рынка. Они приобрели более 50 популярных брендов молока в различных супермаркетах для последующего тестирования в независимых лабораториях с учетом различных аспектов.

Отмечено, что некоторые бренды получили высокие оценки от экспертов. Например, молоко "Экомилк" с жирностью 3,2% было признано аутентичным профессиональным жюри, содержащим безопасные компоненты без антибиотиков и консервантов, обладающее отличным вкусом.

Среди лучших также были указаны бренды "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Лабораторные исследования показали, что данные образцы не содержат растительных жиров и не изготовлены из сухого молока.

Однако некоторые производители не смогли пройти проверку. Например, продукция бренда "Маруся" попала в черный список из-за присутствия кишечной палочки и излишней общей микрофлоры. "36 копеек" и "Честное коровье молоко" были классифицированы как поддельные из-за обнаруженного фитостерина, свидетельствующего о добавлении растительных жиров и указывающего на неоригинальность продукции.