Сердечное участие. Волонтёры из Нижнего Ольшанца организуют фронтовые обеды
О работе добровольцев и распределении обязанностей «Белгородским известиям» рассказала организатор волонтёрского движения Оксана Важенина
-
Статья
-
Статья
С начала СВО волонтёры из Нижнего Ольшанца Белгородского района объединились, чтобы помогать солдатам. За три года они отладили работу до автоматизма: когда бы бойцы ни приехали, их всегда ждёт заботливо приготовленный горячий обед, а также необходимые вещи и маскировочные сети, подходящие для каждого сезона.
Когда рядом единомышленники
Волонтёрский коллектив Нижнего Ольшанца встретил нас в обновлённом сельском клубе с улыбкой и накрытым столом, полным домашней выпечки.
«Мы два раза в неделю готовим полноценные обеды: первое, второе, салаты, выпечку и домашний хлеб, – рассказывает заведующая Нижнеольшанским сельским клубом Оксана Важенина и вспоминает, как собрала волонтёрскую группу с началом специальной военной операции: – Я была в рядах волонтёров ещё с 2020 года, когда шила маски для областной больницы. Естественно, с началом СВО тоже не могла остаться в стороне. Оказалось, что среди местных жителей много единомышленников».
Одними из первых идею Важениной поддержал кружок здоровья «Мы за ЗОЖ». Они так же усердно, как и на занятиях, стали готовить и плести маскировочные сети. Эту эстафету подхватили и многие местные жители. Общее дело объединило всех в Нижнем Ольшанце. Волонтёры отмечают, что за это время они стали как родные. Иначе и быть не могло, ведь многие приходили помогать целыми семьями.
Поначалу всю организацию помощи фронту взяла на себя семья Важениных. Оксана сформировала в сельском клубе пункт сбора, а её муж Виталий с коллегами заливал окопные свечи и отвозил провизию и необходимые вещи солдатам.
Волонтёрское движение в Нижнем Ольшанце получило новый импульс с приходом супругов Александра и Елены Гайденко. Эта пара – самая молодая и активная часть в слаженном механизме. Они переехали в Нижний Ольшанец всего 1,5 года назад, но сразу же присоединились к коллективу. Семьи познакомились, как они сами говорят, с Божьей помощью – встретились в храме. На тот момент Оксана Важенина восстанавливалась после травмы и не могла заниматься организацией сбора и доставки помощи на фронт, и эту задачу взяли на себя Гайденко. Теперь каждую неделю они встречают бойцов с обедом уже в своём доме.
«Наш волонтёрский путь начался ещё с фонда «Святое Белогорье против детского рака» и продолжился здесь, – рассказывает Елена. – Те, кто участвует с нами в общем деле, понимают, какая это большая нагрузка. Помимо волонтёрства, у каждого есть работа, семья, огород. Бывает, спрашивают: «Не устали?» Действительно, есть периоды, когда приходится работать по три месяца без выходных. В такие моменты иногда думаешь, что это сложно, но потом вспоминаешь, что ребята останутся без обеда, и все сомнения проходят. Желание помогать только крепнет».
Благодарность в глазах
«По‑другому – никак», – с уверенностью говорят волонтёры из Нижнего Ольшанца.
Вместо слов они предпочитают действия, продолжая помогать фронту. Любая помощь – это важный вклад в Победу, и за каждым сдержанным «спасибо» от солдат кроется искренняя благодарность.
«Я – человек, который видит их лично, – отмечает Елена Гайденко. – Не всегда есть возможность выразить благодарность открыто, но их чувства видны по глазам. От таких взглядов сразу появляются силы и желание продолжать – всё делается от души».
За время спецоперации местное волонтёрское объединение откликалось на самые разные просьбы. Помимо базовых наборов продуктов и готовых обедов, они шили и вязали для госпиталей, плели сети, закупали стройматериалы и специализированное снаряжение. Волонтёрам пришлось научиться разбираться в тепловизорах, касках, рациях и даже плитниках – защитных пластинах для бронежилетов.
Каждая отправка на фронт запомнилась своей историей, но одна особенно тронула всех.
«Наш знакомый расписывает иконы. Он позвонил нам и предложил передать работу своей ученицы – икону Николая Угодника, – вспоминают волонтёры Людмила и Владимир Гаврюковы. – Мы передали её ребятам лично в руки, и позже они показали нам по видео, куда её поставили. Этим случаем прониклись мы все, нам спокойнее думать, что наши защитники будут под покровительством святого».
«Что вижу, то и плету»
Ольшанские волонтёры начинали плести маскировочные сети в составе разуменской группы «Плетёночка». Долгое время в сельском клубе стоял шестиметровый станок, за которым собирались все желающие. Но со временем дело перешло в заботливые руки Нины Воронцовой.
Волонтёрский путь активистки из Нижнего Ольшанца начался с помощи объединению «Ресторанчик для наших ZVO» в Майском. За свою сердечность и неравнодушие она даже получила благодарность и трофейный шеврон. Вскоре Воронцова присоединилась и к местным помощникам фронту. Узнав, что можно передавать сети, она решила научиться их плести.
«Это моя 313-я сеть, осенняя. Раньше на одну у меня уходило две недели, а сейчас укладываюсь в сутки, – рассказывает женщина, показывая только что законченное изделие. – Ребята пишут, что у меня лучшие сети, а меня радует, что своим трудом я спасаю жизни».
Волонтёр объясняет, что освоить технику плетения недостаточно – главное, уловить сам принцип. Многие допускают одну и ту же ошибку: делают сети однотонными, такие не маскируют, а, наоборот, привлекают внимание. Настоящая маскировочная сеть должна выполнять роль камуфляжа, чтобы объект сливался с окружающей местностью.
Нина Воронцова делится своим главным и очень простым секретом: чтобы понять, какие цвета выбрать, нужно просто выглянуть в окно и понаблюдать за природой.
«Что вижу, то и плету. В осенних сетях много оттенков от болотно-коричневых до зелёных и желтоватых. В летних – больше ярких зелёных, в весенних – зелёные с коричневыми и серыми, если не сошёл снег. В зимних – серо-коричневые оттенки, – объясняет волонтёр. – Ребята прислали фотографию, где машина укрыта моей сетью – её прямо не видно. Посмотришь и подумаешь, что это просто земля и зелёная травка. Так и должно быть».
В общей сложности женщина сплела уже более 6 тыс. кв. м сетей. Она признаётся, что это полезное хобби стало частью её жизни. Нарезая и складывая заготовки для будущих изделий, заметила, что ей стало легче заниматься на велотренажёре: ноги крутят педали, а руки – ленточки.
Плетение сетей даже помогло ей быстрее восстановиться после травмы, которая выбила её из привычного ритма.
«Я сломала руку и не могла плести, а работу продолжать было нужно. Ко мне приезжала помогать подруга. Я ей чертила полосочки левой рукой, а она их складывала и резала, – вспоминает Нина Ивановна. – На второй день после наложения гипса я и сама уже складывала, а плести начала за неделю до его снятия. Когда гипс сняли, врач разрешил плести по 2–3 часа в день. Куда там – я плела и по 10, и по 12 часов. Руки сразу разработались, ведь они уже привыкли».
Воронцова признаётся, что не работать уже не может. Когда поступают новые заказы, она обязательно спрашивает: «А какие именно вам нужны?» – и предлагает самый настоящий каталог фотографий, в котором даже на одно время года есть несколько вариантов. И она никогда не забывает вложить в посылку записочку, чтобы быть уверенной, что сеть сбережёт солдата, а тёплые слова согреют.
«В каждую сетку, в каждую ленточку я вкладываю свою душу, – рассказывает Нина Ивановна. – А когда ребята приезжают ко мне забирать сети, я ещё и пирожки им пеку».
За обедом по расписанию
Для волонтёрского коллектива из Нижнего Ольшанца выпечка стала неотъемлемой частью фронтовых обедов. Пирожки, булочки, рулетики и шарлотки – ребята на передовой знают, что к каждому обеду прилагается вкусный домашний десерт.
«Я в нашем коллективе с самого начала: готовила, сети плела, – рассказывает Елена Пушкаренко. – А однажды увидела в бассейне ребят и подумала, что они солдаты, и не ошиблась. Спросила у них, когда будут в следующий раз, а они переспросили: «Зачем интересуетесь?» Я ответила: «Да пирожков нажарю!» Так всё и началось».
В ольшанских обедах для фронта сочетаются профессиональный подход и душевная теплота. Имбирное печенье, булочки и пирожки выглядят как на картинке, но они вкусные по‑домашнему. Высокое качество выпечки обеспечивается благодаря Людмиле Гаврюковой – квалифицированному пекарю-кондитеру в команде.
«Ребята всегда очень радуются сладким подаркам, – отмечает Людмила. – Даже участники нашего объединения каждый раз гадают, что же я принесу на этот раз. Так что остановиться уже не получается».
Наравне с десертами солдаты особенно любят домашний хлеб, который печёт Елена Лукьянова. Волонтёр признаётся, что семейного рецепта у неё нет – всему училась сама, на практике. За всё время она испекла столько хлеба, что на это ушло около пяти мешков муки.
«Пеку нашим солдатикам хлебушек. Мука, вода, дрожжи, сахар, масло – всё по стандарту, – рассказывает Елена. – Сначала хлеб получался круглым, а потом я приобрела формы, чтобы делать красивые буханочки, как в магазине, но всё равно домашние – румяные и вкусные».
Супруги Чаплюк не пекут хлеб и не занимаются выпечкой, но поддерживают фронт материально. А раньше они держали небольшую птичью ферму, где выращивали кур, уток и перепелов. Ещё Александр Владимирович ловил рыбу, чтобы передать волонтёрам. Каждый делится тем, что у него есть, особенно летом, в сезон огородов.
«Обязательно передаём сезонные фрукты и овощи – всё, что растёт на грядках, чтобы у наших бойцов была возможность сделать свежий салат», – рассказывает Татьяна Спалиня.
Сначала волонтёрам было непросто: привычные домашние порции не были рассчитаны на большое количество людей. Пришлось на собственном опыте находить нужные пропорции и тратить много времени на готовку.
«Однажды ребята приехали ко мне домой на плов! – вспоминает Елена Пушкаренко. – Я подумала: «Что там такого!» Но не тут‑то было. Загрузила рис в чан в 11 утра, а ребята подъезжают ближе к часу, и он ещё сыроват. Я им говорю: «Заходите, мне помощь нужна!» Они тогда показали на самого худого и пошутили, что он у них самый сильный и больше всех поможет. Посмеялись и справились».
За общим столом волонтёры шутят, что каждый раз собрать обед для них – как в первый раз выйти замуж и понравиться свекрови. Несмотря на то что готовят они почти с самого начала СВО, всегда очень стараются. Они признаются, что секрет их неиссякаемого запаса сил и желания помогать прост: им хочется передать самую вкусную еду, чтобы ребята чувствовали заботу.
София Сапрыкина