На дачу по грибы: как вырастить на своем участке лесных жителей

Многие считают, что выращивать грибы можно только в лесу или специальных условиях, но на самом деле некоторые виды грибов вполне поддаются размножению и посадке прямо у вас на участке. Сегодня расскажем, как сеять грибы, а конкретно белый гриб и подберезовик, и что для этого нужно.

Готовим «рассаду»

Для размножения используют уже перезревшие шляпки грибов. Верхняя часть гриба измельчается на обычной мясорубке до однородной массы. Далее полученную грибную массу помещают в бутыль с водой для пробуждения спор. Дело в том, что в природе споры грибов проходят через кишечник таких животных, как зайцы или ежи. Агрессивная среда кишечника не переваривает сами споры, а лишь очищает защитную оболочку с них. После выхода наружу паразиты оказываются в почве готовыми к росту и начинается развитие грибницы.

Будим аккуратно, но настойчиво

В бутыль с водой добавляют пару чайных ложек дрожжей. Смесь настаивается около месяца. К этому времени внизу выпадает грибная мякоть, которую необходимо удалить. Верхнюю часть настоя, чистый раствор со спорами, сливают в отдельную емкость.

Споры содержатся в огромном количестве: в одном грибе их миллиарды. Поэтому сильно концентрировать посевной раствор не нужно, иначе грибы не смогут хорошо расти из-за перенасыщения. Рекомендуется разводить стакан настоя с грибными спорами на бочку воды (примерно 200 литров).

Правильное место

Раствором поливают около тех деревьев, возле которых были собраны материнские грибы. Это очень важно, так как белые грибы и подберезовики тесно связаны с корнями определенных деревьев (белый гриб предпочитает дубы, подберезовик – березы). Споры помнят связь с «родительским» деревом и лучше прорастают в знакомой экологической среде. Участок укрывают опавшей листвой и поддерживают влажность для активного развития мицелия.

Выращивание грибов на даче – отличный способ получить натуральный продукт прямо возле дома. Применяя этот природный и доступный метод, можно не только оживить сад, но и гарантировать себе вкусные, экологически чистые грибы.

Ранее мы рассказали, когда сажать лаванду, чтобы вырос большой здоровый куст.