Бюджетный ужин за 30 минут: Проще плова, вкуснее ресторанного блюда - готовим в сковороде

Хозяйки знают, как приготовить нехитрый ужин из простого набора продуктов. Это блюдо с рисом готовится в разы быстрее, чем плов, при этом получается вкуснее ресторанных блюд.

Приготовим ужин всего за 30 минут.

Список необходимых ингредиентов:

  • 300 г курицы;
  • 0,5 моркови;
  • 1 луковица;
  • 2 зубца чеснока;
  • 1 стакан риса;
  • масло для жарки;
  • 2,5 стакана воды;
  • специи и соль.

Курицу нарезаем небольшими кусочками. Чеснок, морковь и лук измельчаем. Отправляем овощи на сковороду с маслом и обжариваем, затем кладём курицу. Когда кусочки мяса изменили цвет, выкладываем в сковороду сырой рис, добавляем соль и специи по вкусу. 

Перемешиваем рис с мясом и овощами. Когда он пропитался маслом, заливаем кипящую воду и накрываем сковороду крышкой.

Готовим блюдо 15-20 минут, пока рис не будет готов, после этого сразу подаём к столу. Простой ужин из минимума продуктов готов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный новогодний салат.