Сезон открыт! В Свердловской области пошли уродливые, но очень вкусные грибы

Сморчки выглядят так себе, но по вкусу отличные

В Свердловской области пошли сморчки. Грибы начали собирать в двадцатых числах апреля, с каждым днем их становится всё больше. Своим уловом любители «тихой охоты» делятся в сообществе грибников во «ВКонтакте».

— Решили доехать до нашего леса. Погода сегодня чудесная, лес прекрасен, только начинает просыпаться, прогулка замечательная сморчковая шапочка трудовая, но мы немного насобирали, — пишет Гульнара.

На вкус сморчки гораздо лучше, чем на вид

— Поехали в свой осиновый лес, и вот оно, счастье! Сезон открыли, первая в моей жизни сморчковая шапочка. Искать ее, конечно, очень сложно, она только-только начала выходить. Надеемся, что пару холодных дней на нее не повлияют и ее будет гораздо больше, чем сегодня, — делится Светлана.

Как готовить сморчки и другие необычные грибы мы рассказывали в этом материале.

В этом году еще в конце марта люди находили первые грибы под снегом. Если в этом сезоне вы впервые решите пойти за грибами, пройдите тест — сможете ли вы отличить съедобные от ядовитых.