В Нижегородской области начался сезон строчков

Когда начинается сезон грибов в Нижегородской области

Грибы в Нижегородской области можно найти уже в середине апреля. В этот период в лесах вырастают саркосцифы, строчки и сморчки. Все эти грибы съедобные, но безвкусные. Поэтому их чаще всего используют в качестве декора для блюд.

Настоящие грибы начинаются летом. Именно тогда начинают расти подосиновики, подберезовики, маслята и боровики.

Какие грибы можно найти в апреле 2024 года

Нижегородцы уже начали активно делиться фотографиями собранных грибов в соцсетях. Преимущественно жители региона выкладывают фотографии строчков.

«В Балахнинском районе появились. Промыть, отварить, пожарить», — написала Татьяна К.

«Название грибов-строчков произошло из-за складчатой формы шляпки, которая напоминает строки (строчки) нитей в спутанном клубке пряжи», — поделился знаниями Артем П.