Региональные бренды продуктов питания представляют Приангарье на гастрономическом фестивале «Вкусы России»

Региональные бренды продуктов питания представляют Иркутскую область на третьем гастрономическом фестивале «Вкусы России». Он проходит в Москве с 6 по 14 июля.

Регион представляют четыре предприятия: «Сибэколавка», «Батина коптильня», «Байкалдар» и «ТГ-ЛЭБ», которые презентуют локальные сибирские товары. В первую очередь, это продукция из дикорастущего сырья, в том числе халва из кедрового ореха, ягодная пастила, вяленые ягоды, чаи, травы, кедровые орехи и шишки, а также продукция из рыбы, птицы и мяса горячего и холодного копчения.

«Данный фестиваль - замечательная возможность познакомить посетителей ярмарки с продукцией региональных производителей. Участие в мероприятиях такого масштаба способствует продвижению продовольственных товаров из Приангарья на западные рынки страны. Уверен, что наши предприятия достойно презентуют свою продукцию, потенциал и достижения пищевой перерабатывающей отрасли нашего региона», - отметил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.

Точкой притяжения фестиваля станет самый большой фудкорт страны. Там жители и гости столицы смогут попробовать блюда региональных брендов и приобрести понравившуюся продукцию. Гостей фестиваля ждет насыщенная концертная программа. На главной сцене выступят артисты со всех уголков страны с колоритными национальными программами.

Мероприятие организовано Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы. Гастрономический фестиваль проходит на ВДНХ, на выставке-форуме «Россия». На ней свою продукцию представят фермеры и производители продуктов питания из 70-ти регионов России.

 

Подписывайтесь на Телеграм-канал "Сибирские новости" и читайте самые актуальные новости