Названа приправа, провоцирующая ожирение и диабет

Врач-нутрициолог из Школы общественного здравоохранения Университета Тулейна Лу Ци считает, что соленая пища повышает риск развития диабета второго типа. В подтверждение своих слов он привел в пример двенадцатилетнее исследование 400 тысяч пациентов. Его результаты показали, что у тех, кто подсаливает пищу, риск заболеть сахарным диабетом второго типа на 40% выше, чем у тех, кто не добавляет соль в еду.