Курица в апельсиновом соусе: рецепт, который еще не подводил

Приготовить вкусный ужин, который придется по душе всем домочадцам, несложно, если знать один рецепт. Он поможет потушить курицу в апельсиновом соусе — это точно сразит наповал каждого попробовавшего.

Ингредиенты:

  • куриные ножки — 1 кг;
  • апельсин — 3-4 шт.;
  • соевый соус — 4-5 ст. л.;
  • мёд — 100 г;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • итальянские травы — 1 ч. л.;
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Выжимаем сок из двух апельсинов, должно получиться примерно 150-200 мл. Чеснок нарезаем дольками, смешиваем с апельсиновым соком. Добавляем туда мед, соевый соус, итальянские травы и соль.

Курицы выкладываем в форму для запекания и заливаем соусом. Накрываем форму фольгой и оставляем для маринования на 2-3 часа в холодильнике.

Спустя это время ставим курицу в духовку на 45-50 минут. Запекаем блюдо при 180-200 градусах.