Сила шалфея: как одно растение помогает контролировать сахар и улучшает память
То, что растения полезны для здоровья, известно с древних времён. Их использовали и продолжают использовать для лечения множества недугов. Но среди множества целебных трав особенно выделяется шалфей - ароматное растение, которое не только помогает нормализовать уровень сахара в крови, но и поддерживает мозг в тонусе.
Этот травянистый кустарник издавна славится своими целебными свойствами: он обладает противовоспалительным, антимикробным и антиоксидантным действием. Традиционно его применяли для улучшения когнитивных функций — памяти и концентрации внимания. Однако сегодня учёные обнаружили ещё одну важную его способность: помогать регулировать уровень глюкозы в крови, что делает шалфей особенно полезным для людей с диабетом.
Как использовать шалфей
По данным портала Tua Saúde, его листья чаще всего заваривают как чай, а стебли — добавляют в блюда, особенно мясные, благодаря их насыщенному аромату. Шалфей также используется в виде эфирного масла для расслабляющих ванн и аромапроцедур, что делает его универсальным растением с множеством применений.
Дополнительные лечебные свойства шалфея:
1. Улучшает пищеварение
Шалфей может облегчить боль в желудке и кишечнике, уменьшить вздутие, газообразование и изжогу. Он часто применяется при гастрите, язвах и плохом пищеварении.
2. Борется с усталостью
Как отмечает портал Cuerpo y Mente, шалфей действует как природный тоник — помогает восстановиться после вирусных инфекций, снимает слабость и апатию, повышает общий тонус организма.
3. Снижает риск развития рака
Исследования показывают, что шалфей способен замедлять рост раковых клеток и даже разрушать их. Он может снижать риск таких видов рака, как рак груди, шейки матки, толстой кишки, лёгких и кожи.
4. Отличное средство для полоскания рта
Настой шалфея прекрасно справляется с воспалениями горла, язвами во рту, гингивитом и кровоточивостью дёсен. Он освежает дыхание и устраняет неприятный запах изо рта.
5. Укрепляет волосы и борется с перхотью
В сочетании с розмарином и чабрецом шалфей укрепляет волосы. Его масло или настой применяют в виде массажных процедур и ополаскиваний для уменьшения перхоти.
6. Природный антисептик
Эфирное масло шалфея и спиртовые экстракты обладают антибактериальными свойствами. Исследования показывают, что они эффективны против таких бактерий, как Bacillus cereus, Listeria monocytogenes и Staphylococcus epidermidis.
Несмотря на многочисленные полезные свойства, шалфей — это не лекарство, и он не должен заменять медицинские препараты. Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Уточнения
Шалфе́й или Са́львия (лат. Salvia) — крупный род многолетних травянистых растений и кустарников семейства Яснотковые (Lamiaceae). Представители рода распространены во всех частях Старого и Нового Света. Род включает более 1000 видов.