Биолог Роман Опарин выявил неожиданные пользу и свойства чайного гриба, известного как комбуча.
Этот напиток богат витаминами группы В, витамином С, а также содержит ценные минералы, такие как железо, цинк и магний. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, комбуча способствует замедлению процессов старения.
Тем не менее, ученый предупреждает, что для людей с некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта употребление комбучи может быть вредным.
Ранее ученые провели исследование, которое показало, что употребление авокадо оказывает незначительное влияние на уровень холестерина в крови. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.