🇫🇮🧀В Финляндии создали еду из солнечной энергии и воздуха

Реализовать задумку смог стартап Solar Foods — команда вырастила протеин Solein из компонентов воздуха с помощью электроэнергии. Этот протеин можно использовать для создания продуктов питания.

Компания надеется, что из этого белка можно будет делать сыр, молочные коктейли, лапшу, макароны, майонез.

Переезд