Ресторан «Горыныч» приезжает в Тюмень из Москвы
Новый ресторан известной московской сети White Rabbit Family откроется на улице Красина. Называться он будет «Горыныч». Грядущее открытие анонсировала еще летом ресторатор Лариса Неведайло. О новых подробностях сообщило издание DK.RU.
О намерениях открыться в «Доме форм» на Красина, 4 рассказала директор по развитию «Максима» Марина Филиппова.
«Горыныч» — проект московского ресторатора Бориса Зарькова и шеф-повара Владимира Мухина. Ранее Лариса Невидайло говорила, что с партнерами из Москвы выбирала место для заведения, чтобы оно было в центре города. Согласно данным сайта сети White Rabbit Family, франшиза «Горыныча» требует инвестиций от 180 миллионов рублей.
Аппарат-отель «Дом форм» на Красина, 4 еще не построен. Его возводят у тюменской набережной. Нынешним собственником земли под будущим апарт-отелем стала компания СЗ «ПСК Дом-Север», конечным владельцем которой является всё тот же Михаил Вольфсон. Руководит этой компанией его сын Дмитрий. По итогам прошлого года, чистая прибыль этой созданной в 2006 году фирмы составила ровно 21 тысячу рублей.