Более 140 тонн подозрительного сливочного масла не допустили к продаже
Оно поступало с фантомных площадок.
На это масло обрати внимание специалисты регионального Управления Россельхознадзора, проводившие мониторинг данных ФГИС «Меркурий».
— Они выявили факты производства и оборота сливочного масла, изготовленного ООО «Фудтрейдинг» (г. Омск), — сообщили в этой органищации. — Для его производства использовалось сырье с фантомных площадок, зарегистрированных в других регионах.
Допускать в оборот продукцию неизвестного происхождения запрещено. К тому же в некоторых образцах специалисты нашли стерины и обнаружили отклонения по жирно-кислотному составу. Это свидетельствует о фальсификации молочной продукции.
Чтобы подозрительное масло не попало на стол омичей, аннулировали все записи о нем в журнале входящего сырья ФГИС «Меркурий». Информацию об этой продукции неизвестного направили в правоохранительные органы, ЦРТП «Честный знак» и в Роспотребнадзор.