Суп "Суюк ош"

Питательное и очень вкусное первое блюдо с домашней лапшой. Непременно рекомендую приготовить "Суюк ош" для своих близких, они будут и сыты, и довольны. Суп получается с богатым и насыщенным вкусом, а так же яркий и аппетитный на вид, а какой аромат! Лапшу можете приготовить заранее. Я храню её в морозилке, чтобы она была как свежая, но можно её подсушить. Только учтите, такая лапша будет вариться чуть дольше. Подают суп горячим, в глубоких тарелках, приправив свежей зеленью, в идеале — кинзой. Вкуснейшее национальное блюдо уйгурской кухни, очень советую попробовать!