Комментарии 0
...комментариев пока нет
Незаменимый природный комплекс витаминов и микроэлементов: чем полезна умеренная порция лесных ягод ежедневно
Откуда лекарство — из лесу, вестимо
Лесные ягоды — кладезь витаминов и минеральных веществ. Возможно, некоторые их целительные свойства слишком преувеличены, тем не менее польза от их умеренного потребления очевидна.
Считается, что ягоды черники улучшают зрение, усиливают его остроту, уменьшают усталость глаз, ускоряют обновление сетчатки.
1 ст. л. сухих ягод залейте с вечера холодной водой на 2 см выше уровня плодов. А утром съешьте разбухшие ягоды натощак. Через 30 минут можно завтракать.
Благодаря содержанию большого количества антиоксидантов черника снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет старение.
Ягоды и кисели, морсы, компоты из них — вкусная профилактика тромбозов. Благодаря особому веществу, входящему в состав плодов черники, снижается свертываемость крови.
Отваром или настоем листьев (1:20) черники лечат диабет, воспаления почек и почечных лоханок, болезни печени и поджелудочной железы, принимая по 1/2 стакана 3—5 раз в день. Им же полощут рот при стоматитах, фарингитах, ангине.
Растертые ягоды черники толстым слоем, как мазь, накладывают на пораженное место при экземе, чешуйчатом лишае, ожогах. А также используют как болеутоляющее средство при ревматизме, подагре, невритах.
Вещества, входящие в состав плодов голубики, способны бороться с раком кишечника. Их основной компонент — птеростильбен — натуральный антиоксидант. А вещества Р-витаминного действия предупреждают варикозное расширение вен и высокое кровяное давление, способствуют усвоению витамина С, участвуют в окислительно-восстановительных процессах, регулируют работу некоторых желез внутренней секреции, в первую очередь щитовидной.
Отвары молодых побегов и листьев (50 г на 200 мл кипятка) принимают по 1 ст. л. 4—6 раз в день при диабете, заболеваниях сердца, малокровии, колитах, сахарном диабете. Этот же состав используют и наружно для компрессов и обвертываний при кожных заболеваниях, ожогах, потливости рук и ног.
Настой из морошки пьют при подагре, нарушении обмена веществ, почечнокаменной болезни. 2 ч. л. листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 4 часа и выпивают в течение дня.
Свежие ягоды помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях, для снятия боли в груди, от кашля.
Ослабленным и больным дают морошку с медом и сахаром. При отсутствии аппетита принимают сок, разведенный водой из расчета 1:1.
Клюквенный чай пьют при гипертонии. При инфаркте миокарда принимают по 1 десертной ложке 2 раза в день до еды смесь ягод с чесноком. 1 кг клюквы и 200 г чеснока пропустите через мясорубку, добавьте 100 г меда, смешайте и настаивайте три дня.
Замучила подагра? Измельчите 200 г чеснока и 300 г репчатого лука, добавьте 0,5 кг размятой клюквы. Все тщательно перемешайте и настаивайте сутки в плотно закрытой посуде в темном месте. Затем к этой смеси добавьте 1 кг меда и еще раз все хорошенечко перемешайте. Принимайте по 1 ч. л. 3 раза в день за 15—20 минут до еды.
Нет сил и иммунитет на нуле? Приготовьте вкусное лекарство. 1 кг клюквы, 1 кг измельченных яблок и 2 стакана очищенных и покрошенных грецких орехов залейте сиропом, приготовленным из стакана воды и 0,5 кг сахара. Проварите смесь на медленном огне 30 минут и переложите в банку. Принимайте по 1 ст. л. ложке утром, запивая теплой водой.
А еще эта болотная золушка давно зарекомендовала себя как природный омолодитель — почаще наносите на лицо смесь из толченых ягод.
Отвар из листьев брусники — великолепное мочегонное и антисептическое средство. Его принимают при циститах, подагре, остеохондрозе, артритах. А чтобы природное лекарство лучше усвоилось, запивать его надо минеральной щелочной водой. Брусничный морс хорошо утоляет жажду, особенно при высокой температуре. Сухие плоды жуют для улучшения пищеварения.
sad@sb.by
Лесные ягоды — кладезь витаминов и минеральных веществ. Возможно, некоторые их целительные свойства слишком преувеличены, тем не менее польза от их умеренного потребления очевидна.
Черничные рецепты
Наши предки издавна «лечили живот» сушеной ЧЕРНИКОЙ. Но, оказывается, она не только устраняет диарею, но и нормализует работу всей пищеварительной системы: при поносах оказывает закрепляющее действие, при запорах — послабляющее.Считается, что ягоды черники улучшают зрение, усиливают его остроту, уменьшают усталость глаз, ускоряют обновление сетчатки.
1 ст. л. сухих ягод залейте с вечера холодной водой на 2 см выше уровня плодов. А утром съешьте разбухшие ягоды натощак. Через 30 минут можно завтракать.
Благодаря содержанию большого количества антиоксидантов черника снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет старение.
Ягоды и кисели, морсы, компоты из них — вкусная профилактика тромбозов. Благодаря особому веществу, входящему в состав плодов черники, снижается свертываемость крови.
Отваром или настоем листьев (1:20) черники лечат диабет, воспаления почек и почечных лоханок, болезни печени и поджелудочной железы, принимая по 1/2 стакана 3—5 раз в день. Им же полощут рот при стоматитах, фарингитах, ангине.
Растертые ягоды черники толстым слоем, как мазь, накладывают на пораженное место при экземе, чешуйчатом лишае, ожогах. А также используют как болеутоляющее средство при ревматизме, подагре, невритах.
Голубика в топе
Богата пектинами ГОЛУБИКА ТОПЯНАЯ. Поэтому ее ягоды способны в самые короткие сроки ликвидировать негативные последствия приема антибиотиков — не случайно их рекомендуют людям, прошедшим длительный курс лечения.Вещества, входящие в состав плодов голубики, способны бороться с раком кишечника. Их основной компонент — птеростильбен — натуральный антиоксидант. А вещества Р-витаминного действия предупреждают варикозное расширение вен и высокое кровяное давление, способствуют усвоению витамина С, участвуют в окислительно-восстановительных процессах, регулируют работу некоторых желез внутренней секреции, в первую очередь щитовидной.
Отвары молодых побегов и листьев (50 г на 200 мл кипятка) принимают по 1 ст. л. 4—6 раз в день при диабете, заболеваниях сердца, малокровии, колитах, сахарном диабете. Этот же состав используют и наружно для компрессов и обвертываний при кожных заболеваниях, ожогах, потливости рук и ног.
И немножко морошки
В 100 г МОРОШКИ витаминов в 3—4 раза больше, чем в среднем апельсине, а по содержанию каротина она обойдет и морковь. В масле семян есть антиоксиданты и незаменимые жирные кислоты: омега-3 и омега-6.Настой из морошки пьют при подагре, нарушении обмена веществ, почечнокаменной болезни. 2 ч. л. листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 4 часа и выпивают в течение дня.
Свежие ягоды помогают при сердечно-сосудистых заболеваниях, для снятия боли в груди, от кашля.
Ослабленным и больным дают морошку с медом и сахаром. При отсутствии аппетита принимают сок, разведенный водой из расчета 1:1.
Болотная королева
В Беларуси в особом представлении КЛЮКВА уж точно не нуждается. Эта болотная ягода — богатейший источник антиоксидантов. Она активизирует умственную и физическую работоспособность, контролируя бесперебойное снабжение мозга кровью.Клюквенный чай пьют при гипертонии. При инфаркте миокарда принимают по 1 десертной ложке 2 раза в день до еды смесь ягод с чесноком. 1 кг клюквы и 200 г чеснока пропустите через мясорубку, добавьте 100 г меда, смешайте и настаивайте три дня.
Замучила подагра? Измельчите 200 г чеснока и 300 г репчатого лука, добавьте 0,5 кг размятой клюквы. Все тщательно перемешайте и настаивайте сутки в плотно закрытой посуде в темном месте. Затем к этой смеси добавьте 1 кг меда и еще раз все хорошенечко перемешайте. Принимайте по 1 ч. л. 3 раза в день за 15—20 минут до еды.
Нет сил и иммунитет на нуле? Приготовьте вкусное лекарство. 1 кг клюквы, 1 кг измельченных яблок и 2 стакана очищенных и покрошенных грецких орехов залейте сиропом, приготовленным из стакана воды и 0,5 кг сахара. Проварите смесь на медленном огне 30 минут и переложите в банку. Принимайте по 1 ст. л. ложке утром, запивая теплой водой.
А еще эта болотная золушка давно зарекомендовала себя как природный омолодитель — почаще наносите на лицо смесь из толченых ягод.
Сила брусники
По содержанию каротина БРУСНИКА превосходит клюкву, лимоны, груши, яблоки, виноград и чернику. В ней много витаминов В2, Е и меди, что делает ягоду весьма полезной при лечении сахарного диабета.Отвар из листьев брусники — великолепное мочегонное и антисептическое средство. Его принимают при циститах, подагре, остеохондрозе, артритах. А чтобы природное лекарство лучше усвоилось, запивать его надо минеральной щелочной водой. Брусничный морс хорошо утоляет жажду, особенно при высокой температуре. Сухие плоды жуют для улучшения пищеварения.
sad@sb.by