Несколько долек в день: учёные назвали простой способ замедлить старение

По данным ученых из Королевского колледжа Лондона, включение в рацион умеренного количества тёмного шоколада может замедлить старение. Ученые связывают этот эффект с действием специфического вещества − теобромина, содержание которого особенно высоко в какао−бобах. Об этом сообщает журнал Aging.

В рамках научной работы была проанализирована 1700 добровольцев. Сравнительный анализ выявил закономерность: у людей с повышенной концентрацией теобромина в организме наблюдались признаки меньшего клеточного старения. Проще говоря, состояние их клеток соответствовало более молодому возрасту, чем фактический.

Авторы исследования делают акцент на важности умеренности и качества продукта. Потенциальную пользу несет только чистый тёмный шоколад с максимальным содержанием какао и минимальным − сахара, жиров и искусственных добавок. Рекомендуемая «омолаживающая» доза не превышает нескольких долек в день, поскольку продукт остается высококалорийным.




Информация на этой странице взята из источника: https://prufy.ru/news/society/178148-neskolko_dolek_v_den_uchyenye_nazvali_prostoy_sposob_zamedlit_starenie/