Не берите даже для блинов: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не покупать даже за копейки

Эксперты опубликовали список брендов молока, которые лучше не покупать в магазинах. По результатам исследования Росконтроля было установлено, что данные образцы являются поддельными. Поэтому даже для приготовления блинов и других блюд рекомендуется избегать их покупку, информирует PRIMPRESS.

Анализ данного сегмента рынка был проведен специалистами экспертного центра Росконтроля. Они закупили более 50 популярных брендов молока в различных супермаркетах для последующего анализа в независимых лабораториях с учетом различных критериев.

Отмечается, что некоторые бренды получили высокие оценки от экспертов. Молоко "Экомилк" с жирностью 3,2% было признано профессиональным жюри как настоящее без антибиотиков или консервантов, демонстрируя безопасность и отличный вкус.

Также в список лучших попали "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Лабораторные исследования показали, что эти образцы не содержат растительных жиров и не были изготовлены из сухого молока.

Однако несколько брендов не прошли проверку. Например, бренд "Маруся" был внесен в чёрный список из-за обнаружения кишечной палочки и превышения общей микрофлоры. "36 копеек" и "Честное коровье молоко" были признаны фальсификатами из-за наличия фитостеринов, свидетельствующих о добавлении растительных жиров, что исключает подлинность такого молока.