По данным Тюменьстата, по сравнению с декабрем в Югре подорожали овощи на 10,2%. Также выросла стоимость кондитерских изделий (+5,2%), хлебобулочных изделий (+2,5%). Куриные яйца по-прежнему продолжают дорожать. В январе их цена выросла на 2%, на столько же подорожало сливочное масло. Стоимость сыра выросла на 2,2%, а молока — на 1,2%.
Специалисты отметили также, что некоторые продукты стали более дешевыми. Это колбаса и мясные продукты (-3,1%), крупа (-1,5%), мясо и птица (-1%).