Порадуйте свою любимую изысканным завтраком: французские тосты

Французские тосты — это не просто завтрак, а настоящее кулинарное искусство! Если вы хотите удивить своих близких чем-то особенным, попробуйте приготовить тосты со шпинатом и сыром. Это блюдо не только легко готовится, но и обладает невероятным вкусом.

Фото: Designed by Freepik by timolina, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/

Тост со шпинатом и сыром

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся:

• 4 ломтика хлеба (лучше использовать белый или багет)
• 2 яйца
• 100 мл молока
• 100 г шпината (свежего или замороженного)
• 100 г сыра (например, моцарелла или фета)
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло для жарки

Приготовление

1. В миске взбейте яйца с молоком. Добавьте соль и перец по вкусу.
2. Если используете свежий шпинат, промойте его и обсушите. Если замороженный — разморозьте и отожмите лишнюю воду.
3. На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте шпинат до мягкости.
4. В другой сковороде нагрейте масло. Обмакните ломтики хлеба в яичную смесь и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
5. На готовые тосты выложите шпинат и посыпьте тертым сыром. Накройте крышкой, чтобы сыр немного расплавился.

Подача

Подавайте горячими, украсив зеленью. Эти тосты отлично подходят как для завтрака, так и для легкого ужина. Попробуйте добавить к ним различные соусы или свежие овощи — и вы получите еще более насыщенный вкус!

Уточнения

Тост тостовый хлеб (англ. toast) — пористый белый хлеб с тонкой корочкой, обычно продаётся в упаковках порезанным на ломтики.