Больше никакой химии: 4 способа смыть "яд" с овощей и фруктов — секрет опытных хозяек

Знаете ли вы, сколько вредных веществ остается на поверхности неправильно вымытых фруктов и овощей? Оказалось, что простого ополаскивания под краном недостаточно. Пользовательница соцсетей поделилась простыми лайфхаками мытья продуктов, которые помогут снизить риск заболеваний и укрепить иммунитет.

Вот как эффективно избавиться от грязи, пестицидов и бактерий, сохранив вкус и пользу:

Содовая ванна

Это не просто мытье, а настоящая дезинфекция. Растворите 1 ч.л. соды в литре воды и замочите фрукты-овощи на 15 минут. Она нейтрализует кислотные пестициды и удалит восковой налет.

Щетка — ваш лучший друг

С помощью нее тщательно очистите твердые плоды (яблоки, картофель, огурцы и др.). Особое внимание уделите углублениям и неровностям, где скапливается больше всего грязи.

Уксус против бактерий

Разбавьте 1 ст.л. в литре воды и замочите фрукты на 5 минут. Уксус — природный антисептик, который эффективно убивает бактерии и плесень. Но не переусердствуйте, чтобы не испортить вкус.

Сушите правильно

После мытья тщательно просушите овощи и фрукты бумажными полотенцами. Влага — подходящая среда для размножения бактерий. А сухие плоды дольше сохранятся свежими.

Помните: чистота — залог здоровья! Не пренебрегайте этими простыми правилами, и вы сможете наслаждаться всеми преимуществами свежих продуктов, не опасаясь за свое самочувствие.