Как правильно пасынковать помидоры
Пасынкование томатов — один из важнейших агротехнических приемов, от которого напрямую зависит качество и количество будущего урожая. Многие начинающие огородники недооценивают значимость этой процедуры, однако именно правильное формирование куста позволяет направить все силы растения на развитие крепких плодов, а не зеленой массы. Общественная служба новостей расскажет, как пасынковать помидоры.
Основы пасынкования
Пасынкование – один из ключевых приемов в агротехнике томатов, напрямую влияющий на качество всего урожая.
Что такое пасынки и зачем их удалять
Пасынок – это боковой побег, развивающийся в пазухе листа, там, где черешок листа соединяется со стеблем. Он появляется из спящей почки. Основная цель пасынкования – перенаправить жизненные силы растения с бесконтрольного разрастания зелёной массы на формирование и созревание плодов.
Пасынки конкурируют с главным стеблем и плодовыми кистями за питательные вещества, воду и солнечный свет. Если их не удалять, растение превращается в разветвлённый куст с множеством мелких плодов, созревающих поздно или не полностью.
Особенно критично пасынкование для индетерминантных сортов, склонных к неограниченному росту. Удаление пасынков улучшает проветривание куста, снижая риск возникновения грибковых заболеваний, таких как фитофтороз. Это также облегчает доступ к плодам для ухода и сбора урожая.
Сроки проведения пасынкования
Начинать пасынкование следует, когда пасынки достигнут длины от трёх до семи сантиметров. На этом этапе их легко отличить от плодовых кистей, и они ещё не успели отнять значительное количество ресурсов у растения. Первый пасынок обычно появляется под первой цветочной кистью.
Работы проводят регулярно, примерно раз в неделю или десять дней, в течение всего вегетационного периода. Пропускать процедуры нельзя – запущенные пасынки быстро перерастают, их удаление становится более травматичным для растения.
Оптимальное время для пасынкования – утро теплого, сухого, но не жаркого дня. В это время срезы быстро подсыхают, минимизируя риск проникновения инфекции. Избегайте пасынкования в дождливую, сырую погоду или под палящим солнцем.
Техника пасынкования
Разные техники пасынкования подходят для разных условий выращивания и типов растений.
Классическое пасынкование «под один стебель»
Этот метод наиболее распространён для индетерминантных томатов в теплицах и открытом грунте при вертикальной подвязке. Суть заключается в формировании растения в единственный главный стебель. Все без исключения пасынки, появляющиеся в пазухах листьев, систематически удаляют. Плодовые кисти формируются только на центральном побеге.
Растение подвязывают вертикально к опоре – кольям, шпалере, веревкам. Преимущество метода – максимальная освещенность и проветриваемость куста, раннее и дружное созревание крупных плодов. Недостаток в том, что растение требует постоянного внимания и своевременного удаления абсолютно всех пасынков, иначе оно быстро загущается.
Формирование куста «в два стебля» и «в три стебля»
Формирование в два стебля подразумевает сохранение одного пасынка, расположенного под первой цветочной кистью. Этот пасынок становится вторым полноценным стеблем. Все остальные пасынки на обоих стеблях регулярно удаляют.
Формирование в три стебля предполагает сохранение двух пасынков: обычно первого под первой кистью и ещё одного самого сильного ниже. Эти методы применяют для индетерминантных сортов при наличии достаточного пространства или для полудетерминантных сортов.
Они позволяют получить больше плодовых кистей с одного растения, но плоды могут быть несколько мельче, а срок созревания – чуть позже, чем при формировании в один стебель. Кусты, сформированные в два или три стебля, требуют особенно надёжной подвязки всех основных стеблей к опорам.
Выщипывание и срезка
Ключевое правило – удалять пасынок как можно раньше, пока он маленький. Маленький пасынок аккуратно нужно выщипывать пальцами. Большим пальцем нажать на основание пасынка сбоку и отломать его. Важно делать это резко, но аккуратно, не повреждая главный стебель и листья.
Срез делать надо не вплотную к стеблю, оставляя небольшой пенек длиной примерно полсантиметра или сантиметр. Это предотвращает пробуждение спящих почек в этом же узле и повторное отрастание пасынка.
Никогда не тяните пасынок вверх или на себя – так можно ободрать кожицу со стебля, создавая широкую раневую поверхность. Срезы должны быть чистыми, без «размочаливания» тканей.
Особенности пасынкования разных видов томатов
Подход к пасынкованию должен учитывать тип роста растения.
Пасынкование индетерминантных сортов
Индетерминантные томаты обладают неограниченным ростом основного стебля и непрерывно образуют пасынки и цветочные кисти в течение всего сезона. Для них пасынкование – обязательная и постоянная процедура. Наиболее эффективно формирование в один стебель, реже – в два.
Пасынкование начинают рано, как только позволит размер побегов, и продолжают до вершкования главного стебля. Вершкование – прищипка точки роста – проводится примерно за месяц или полтора до предполагаемого окончания сезона. Это делается для того, чтобы уже завязавшиеся плоды успели налиться и созреть.
Удаляют абсолютно все боковые побеги без исключения. Особое внимание стоит уделить пасынкам, появляющимся у основания куста и в нижней части стебля после начала плодоношения – они особенно агрессивны и быстро развиваются в полноценные стебли.
Работа с детерминантными сортами
Детерминантные томаты имеют ограниченный рост главного стебля, который завершается цветочной кистью. Они образуют меньше пасынков, чем индетерминантные, и многие сорта вовсе не требуют пасынкования или требуют его минимально.
Однако для получения более раннего и крупноплодного урожая, особенно у штамбовых детерминантов, практикуется частичное пасынкование. Обычно удаляют пасынки ниже первой цветочной кисти. Это улучшает проветриваемость нижней части куста и ускоряет созревание первых плодов.
Пасынки выше первой кисти часто оставляют, так как они тоже завершатся плодовыми кистями. Полное удаление всех пасынков у детерминантов может резко сократить общий урожай, так как ограниченное количество стеблей просто не сможет сформировать много кистей. Главное правило – не трогать верхние пасынки, особенно ближе к вершине стебля, чтобы не нарушить естественное завершение роста.
Специфика пасынкования томатов черри и коктейльных сортов
Черри и коктейльные томаты, особенно их индетерминантные разновидности, отличаются невероятной силой роста и склонностью к сильному пасынкообразованию. Они могут плодоносить и без формировки, но куст превратится в непроходимые заросли с мелкими плодами. Для получения обильного и качественного урожая их обязательно пасынкуют.
Индетерминантные черри формируют преимущественно в один, реже в два стебля, строго удаляя все боковые побеги. Иногда практикуют формировку в три стебля при наличии очень мощной опоры. Важно не переусердствовать, т. к. у черри плодовые кисти могут закладываться чаще, и есть риск удалить будущую кисть, приняв её за пасынок.
Источники:
1. Н. И. Курдюмов. Сад и огород с Николаем Курдюмовым. Москва, 2022
2. Г. А. Кизима. Хитрый огород. Толковая книга для тех, кто любит отдыхать. Москва, 2020
3. М. Рыкалина. Больше, чем 5 соток. Как на маленьком участке получить максимум урожая. Москва, 2023
Читайте также:
Как утеплить веранду в дачном доме
Как организовать автополив на даче
Как сделать мульчу из скошенной травы на даче