Обед на Петербургском международном экономическом форуме в ресторане «Башкортостан» обойдется гостям и участникам ПМЭФ-2025 в 12 тысяч рублей.
Ресторан «Башкортостан» предлагает посетителям на выбор четыре варианта обеденных сетов, каждый из которых стоит 12 тысяч рублей.
Первый вариант обеда - кыстыбый с картофелем и филе томлёной конины с пшеницей и белыми грибами. Во втором сете салат с подкопчённым ростбифом из конины, а также манты с бараниной и картофелем. Третий вариант - лосось слабой соли со свежим салатом, маринованным зелёным яблоком, нежным муссом из свеклы и цитрусовой заправкой и палтус на подушке из молодого шпината с соусом из белого вина.
Последний сет состоит из севиче из тунца со свежей клубникой и соусом чили-маракуйя и филе лосося с печёным бататом, апельсиновым гелем и цитрусовым соусом.
К каждому из вариантов обеда на выбор предлагается кофе, чай, домашний лимонад или бокал вина, пишет РИА Новости.
Напомним, в мероприятиях форума принимает участие делегация Мурманской области.
Читайте также: Поможет ли центр в финансировании работы «Клавдии Еланской»