Белая гадость из-под коровы: Росконтроль назвал марки молока, которые оказались настоящей подделкой

Эксперты Росконтроля назвали марки молока, которые показали самые низкие результаты во время проверки. В этих образцах был обнаружен растительный жир, поэтому их признали подделками. Лучше избегать подобные бренды даже для выпечки, пишет PRIMPRESS.

По информации специалистов, в рамках масштабного исследования рынка молочной продукции было проверено сразу 50 брендов этого продукта. Образцы отправлялись на анализ в независимые лаборатории, а также закупались продукты из различных регионов страны.

В результате эксперты организации выделили лучшие и худшие образцы данной социально значимой продукции. Среди лучших брендов оказались "Экомилк", "Село Зеленое" и "Вкуснотеево" с жирностью 3,2 процента. Анализ показал, что такое молоко не содержит антибиотиков и консервантов, соответствует всем стандартам безопасности. По органолептическим характеристикам продукт также соответствует ГОСТ 31450-2013.

Также к лучшим были отнесены бренды "Простоквашино" с жирностью от 3,4 до 4,5 процента и "Молоко нашей дойки" с заявленным содержанием жира на уровне 2,5 процента. Специалисты отметили, что эти марки имеют все достоинства, перечисленные для предыдущих образцов. Кроме того, ни в одном из них не было обнаружено сухого молока.

В черный список организации попали несколько товаров. Так, молоко "36 копеек" и "Честное коровье молоко" обнаружились с содержанием фитостеринов, что говорит о наличии растительных, то есть немолочных жиров. Эксперты отметили, что такой продукт не может называться молоком. А бренды "Маруся" и "Каждый день" были объявлены несоответствующими стандартам безопасности.