Локальной кухней угощали на выставке «Россия» в день Волгоградской области

На главной сцене Дома российской кухни все желающие уже смогли отведать натуральных соков известного волгоградского производителя. А кроме того, посетители выставки могли наблюдать священнодействие шеф-повара одного из волгоградских флагманских ресторанов и попробовать лучшие блюда из так называемой локальной кухни.

«Волгоградская область обладает уникальными продуктами, – утверждают рестораторы. – Наши арбузы, речная рыба, помидоры, растительное масло – до недавнего времени мы их недооценивали, а теперь делаем на них ставку, развивая такое популярное сейчас направление, как локальная кухня. Надеемся, что гостям выставки "Россия" волгоградские блюда тоже придутся по вкусу».